Menu Gourmand


25€ par personne


Entrée

Soupe de Moules Orange et Safran
(en saison)
ou
 Sucettes de reblochon, frisée au lard
ou
Tartelette Asperges vertes et Truite Fumée

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Viande - Poisson

Filets de Sole au Lait de Coco
et son Riz Pilaf
ou
Mille feuilles de légumes au Cabillaud
et son coulis d'herbe
ou
Magret de Canard au Miel et Sésame
et son crumble d'endives aux noix
ou
Côtes d'Agneau en Croute d'Ail
et ses Pommes Macaires

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Fromage au choix

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Dessert

Tatin Pommes et Poires au Caramel d'Orange
ou
Soupe au Chocolat et Brochette de Fruits Frais
ou
Crème Brulée aux Carambars
ou
 Millefeuille tiède aux Poires Caramélisées
Sauce Cannelle